(영주) 영주청정한우식육식당, 소갈비살과 육회 그리고 된장찌개 솔직 후기

2025. 6. 6.(금)

먹는일상 썸네일

몇 번 방문한 적 있는 곳,

"영주청정한우식육식당"

영주청정한우식당 입구

입구는 이렇게 생겼고,

영주청정한우식당 메뉴판

입구에 이렇게 메뉴가 안내되어 있었다...!

 

매주 월요일 정기 휴무 체크..!

소갈비살

그렇게 입장하고,

빛깔이 좋아보이는,

"소갈비살"을 선택한 후 자리에 앉았다...!

숯불

숯불이 들어오고,

갈비살

그렇게 바로 소갈비살을 올려 구웠다...!

 

함께 찍은 밑반찬들과 한 컷...!

소갈비살

구워지는 소갈비살 위주로 한 컷...!

 

그런데 너무 적게 올린 듯 해서...

소갈비살

조금 더 올리고 다시 한 컷...!

소갈비살 위주

소갈비살 위주로 다시 한컷...!

 

딱봐도 불이 정말 좋아서,

고기가 정말 금방 익어갔다...!

익어가는 소갈비살

그렇게 어느정도 익어갈 때 한입...!

역시 소갈비살...

씹으면 육즙이 터지는 듯 나오고,

그 식감이 부드러울 때도,

또는 쫄깃할 때도 있어서 맛있었다...!

 

특히 숯향이 듬뿍 벤 것도 좋았다...!

육회

그렇게 익은 소갈비살을 몇 점 먹었을 때,

함께 주문한 "육회"가 나왔다...!

 

배는 어느정도 던 상태라,

너무 적어 보이는 것은 당연...

 

어찌되었든 먹어보니,

약간 슴슴한 느낌의 하얀 육회였다...!

된장찌개 공깃밥

그렇게 소갈비살을 거의 다 먹은 후,

주문해서 나온 "된장찌개"

 

딱 1인 된장찌개인데,

약간 청국장인지, 구수한 느낌이 났고,

옛날 된장 느낌으로 짭짤한 맛이,

밥 도둑 느낌이었다...!

 

그렇게 밥까지 야무지게 먹은 후...

식육점

나갈 때 찍은 입구 안 "식육코너"

소갈비살 등

여기에서 고기를 선택한 후,

매장 안에서 구워 먹을 수 있다....!

(소개 순서가 바뀐 느낌이지만 뒤늦게라ㄷ...편집)

 

그러면 이번 포스팅은 여기까지...?